onsdag 1 december 2010

Skola

Idag och igår är det skola.
Härligt!
Jag har bestämt mig för att fortsätta plugga efter det här. Det är så förbenat kul att lära sig, det behövdes tydligen 10års arbetande innan jag insåg det.

Nu ska jag invänta min samåkning.
Ha en bra dag.

fredag 26 november 2010

Arbetsveckan avklarad

Det blev en lång vecka, tanken var att jag skulle jobba någon dag men det slutade med tisdag - fredag. Idag var det dessutom riktigt snökaos med 2dm att plumsa i så gott som hela brevbäringsturen. Men när det var som segast kom en dam ut och frågade om jag ville komma in på en kopp kaffe då hon tyckte min service var så bra. =) Det var riktigt roligt att höra.

Nu stundar helgen.
Jag tänkte börja morgondagen med ett riktigt skönt styrketräningspass på USM, efter det tänkte jag ta itu med skolan. Det är mycket uppgifter kvar att göra

Till veckan har jag två långa heldagar på Forslunda med klassen, det ska bli riktigt kul. =) Nu är jag leds på att plugga hemma.


Godnatt.

måndag 22 november 2010

Studiebesök

Godmorgon!

En ny vecka börjar och jag ska på studiebesök. Snart anländer min kurskamrat Göran K och vi beger oss till SLUs lagård i Röbäck. Idag tänkte vi analysera koskit (mmm mysigt), studera beteenden och göra olika bedömningar av utvalda kor.

Jag tar med kameran så det kanske dyker upp en bild här senare. :o)

Ha en bra dag!

söndag 21 november 2010

Roti

Igår skulle jag laga mat och insåg att det inte skulle bli så mycket mer än ris, köttfärs och borlottibönor. Så jag tänkte att jag lyxar till det med lite hembakt bröd. Jag hittade ett spännande recept från Sri Lanka som jag provade.


Roti

2dl riven kokos
4dl vetemjöl
½tsk salt
kokhett vatten (ungefär 1dl)
ev smör till servering

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, koka upp vatten och börja med att tillsätta några matskedar åt gången i blandningen. Rör om och fortsätt så tills du fått en smidig deg som går att knåda och kavla ut.
Dela degen i ungefär 8-10 delar och forma till platta kakor, de ska vara 2-3mm tjocka.
Stek dem i en het stekpanna (ca 1min på varje sida), lägg dem i aluminiumfolie och gör ett paket när alla är klara. Släng in i ugnen på 75 grader. Ta ut dem när du är klar med övrig matlagning. De ska serveras varma (de torkar dessutom väldigt snabbt om de inte är förpackade).
Servera med lite smör på, eller ät dem bara som de är.
Annorlunda men mycket god smak! :o)

torsdag 18 november 2010

Musik

Jag hittade just en suverän källa till oändligt flöde av bra musik.

http://www.internet-radio.org.uk/

Helt underbar sida.
Välj genre och bläddra sedan fram en station.
Klicka därefter på en symbol beroende på om du vill lyssna genom winamp eller något annat program.
Jag har lyssnat på japansk pop hela kvällen.

Vem behöver Spotify när det finns internet-radio. =)


Godnatt

Posten

Efter 13 månaders kamp mot Kommunals a-kassa gav jag upp, jag fick inte en krona...
Jag sökte vikariat på Ersbodas postkontor och fick jobb ganska snabbt.
Idag ångrade jag mig djupt, Posten har verkligen gått från att vara ett bra jobb till att inte vara nått alls. Hela dagen idag har gått ut på att "kunder" klagat och klagat och klagat lite till för att jag är så sen, varpå jag förklarar att Posten har en inkompentent ledning som bara ser siffror. Ne, efter jul söker jag ett nytt vikariat igen. Det här går inte någon längre period.

Nu ska jag ta itu med min deltidsutbildning.

Jag bakade föresten fudge (kola) igår kväll men den blev helt misslyckad så jag lägger tyvärr inte upp receptet här.

Godkväll

onsdag 17 november 2010

Inspiration

Jag blev inspirerad i natten när jag läste några av mina gamla inlägg.

Det blev inte så mycket av Matupproret som jag pratade om i början av mitt tidigare bloggande, men jag tänkte ta upp det igen. Nu med full kraft. ;o)

Jag läser nu en YH-utbildning inom lantbruksområdet, när jag är klar nästa år kommer jag att vara ett steg närmare min dröm om att driva en egen gård. Det hade varit helt fantastiskt att bli självförsörjande och klippa så-gott-som helt med samhället.

Appropå samhället...
Ne det ska jag börja blogga om en annan dag, vänta bara... ;o)

Upplägget kommer att vara ganska likt hur det var tidigare, jag tänkte fortsätta lägga upp bra och nyttiga recept, skriva lite om livet och allt runt i kring det. Ni som läst tidigare kommer nog att känna er hemma igen.

På återseende.

Nystart

Här kommer en ny start inom kort...

Håll ut!
Mina visdomsord kommer snart att klinga i natten. ;o)